I dag är det söndag. Vi har stedat i trädgården, härligt att få bort alla gamla löv. Solen skinner och det är helt underbart ute. Har gjort lite havrekex i dag :) Hoppas ni gillar dom.

Recepten:
6 d havregryn
2 dl mjölk
1 dl vetemjöl
1 dl fint rågmjöl
50 osaltat smör
0,5 ts salt
1 msk socker
2 ts bakpulver

Stek dom i ugnen i 15 minuter på 200 grader :)


Här är alla ingrediensena:




Blanda mjölken i havregrynen och låt dom stå i 15 minuter




Smält smöret i en kastrull:




Blanda ihop alla ingrediensena tills det blir en fast deg:




Kavla ut degen och stick ut små runda plattar (0,5 cm):




Lägg dom på et bakplåtspapper. Stick med en gaffel i dom och stek dom i 15 minuter på 200 grader:




Färdig gräddad:






Kos dere!

-Hanne-