Kinder Cupcakes
Hej alla :)
Så skönt med semester, är i Trondheim nu och hälsar på vänner och familj. I går fick jag lite tid över till att pröva ut et recept dom jag har tänkt på länge. Jag älskar Kinderchoklad, och tänkte att varför inte prova det i cupcakes :) Här är receptet, dom blev jättemumsiga :)
Recept (12 stora):
150 gram socker
200 gram smör
3 ägg
225 gram vetemjöl
2 ts bakpulver
1,5 ts vaniljesocker
1 dl mjölk
225 gram vetemjöl
2 ts bakpulver
1,5 ts vaniljesocker
1 dl mjölk
6 Kindermaxi-choklad
Grädda i ca 20 minuter på 200 grader.
Ställ fram det du behöver:

Mixsa smör och socker i ca 8 minuter:

Mixa inn ett och ett ägg:

Häll i mjölk:

Häll i mjöl, bakpulver och vaniljsocker:

Krossa kinderchokladen:

Rör chokladen inn i smeten:

Häll smeten i formar:

Grädde i 20 minuter på 200 grader. Sen blev dom så här:

Till frosting gjorde jag en kinderkräm:
Recept:
3 dl vispgrädde
12 kindermaxi-choklad (260 gram)
1,5 tsk vaniljsocker
Ställ fram det du behöver:

Varma vispgrädden, men den ska inte koka:

Häll den varma vispgrädden över kinderchokladen:

Vispa och rör inn vaniljsocker:

Ställ blandningen i kylskåpet i 6 timmar. Vispa sen tills det blir en kräm:

Dekorera cupcakesen med kinderkrämen. Jag la också ett halvt kinderägg på toppen :)



Fortsatt trevlig sommar :)
Kos dere!
-Hanne-

Kommentarer
Stefan
Oerhört lätta att göra och fantastiskt goda!
Svar:
Hanne
Stefan
Jag har bara provat med Kinder Maxi, men nu blev jag sugen på att göra med alla möjliga sorter!
Trackback