Banankake
I kväll har jag bakad banantårta (Banankake). Den blev jättegod :)
Recept:
1 ägg
1 kopp socker
1 kopp smältat smör
1 banan
4 msk (ss) mjölk
1,5 kopp mjöl
1 ts bakpulver
1 ts vaniljsocker
0,5 bikarbonat (natron)
Ha ägg och socker i en skål:
Miks ihop:
Mosa bananen:
Rör den mosade bananen i röran:
Häll i smältat smör:
och mjölken:
Blanda ihop bakpulver, vaniljsocker, bikarbonat med mjölet:
Blanda ihop den torra blandningen med röran:
Häll den färdiga röran i en form (1 liter). Jag valde att täcka formen med bakplåtspapper:
Grädda i ugnen på 180 grader ca 30-40 minuter (beroende på ugnen).
Färdig gräddat:
Serverad med florsocker :) mmm...luktar godt :)
Kos dere ;)
-Hanne-
Recept:
1 ägg
1 kopp socker
1 kopp smältat smör
1 banan
4 msk (ss) mjölk
1,5 kopp mjöl
1 ts bakpulver
1 ts vaniljsocker
0,5 bikarbonat (natron)
Ha ägg och socker i en skål:
Miks ihop:
Mosa bananen:
Rör den mosade bananen i röran:
Häll i smältat smör:
och mjölken:
Blanda ihop bakpulver, vaniljsocker, bikarbonat med mjölet:
Blanda ihop den torra blandningen med röran:
Häll den färdiga röran i en form (1 liter). Jag valde att täcka formen med bakplåtspapper:
Grädda i ugnen på 180 grader ca 30-40 minuter (beroende på ugnen).
Färdig gräddat:
Serverad med florsocker :) mmm...luktar godt :)
Kos dere ;)
-Hanne-
Kommentarer
Trackback
